こんにちは　"N"です

ゴールデンウィークも終わり、新緑が美しく初夏のような季節になりましたね

これからの季節はたくさんの美味しい果物が旬を迎えます

毎年、ひいきにしている果樹園からお取り寄せをしていただくのが私のプチ贅沢

今からとても楽しみにしています

初夏に旬を迎える果物の一つがさくらんぼ

甘酸っぱくさわやかな味わいのさくらんぼは春にたくさんの花をつける桜とは種類が異なり、

原産地はトルコといわれています。

私たちが食べている部分は、実は果実ではなく『葉』なのだとか・・・

さくらんぼはよく観察すると中心に筋が走っていているものがありますが、これは葉と葉が結合した

跡なのだそうです。

本物の実は種とされる硬い殻の中にある柔らかい部分です。

毎日何気なく触れているものも、少し深く知るとまったく違って見えてくるものですね。

今年はそんなことも思い出しながら美味しくいただきたます