薪ストーブ

こんにちは、早いもので今日から３月、今朝も霜で真っ白ですがこの霜もだんだん無くなって桜が咲く暖かさになるんですねぇ～明日は一日雨になる予報、乾燥していますからたまに雨もいいんじゃないかと・・・お肌も潤うといいのですが

昨日、栞の家でお世話になっています薪ストーブのショールームに行ってきました

２０台の薪ストーブが展示されて、何台か火が入っています

この薪ストーブは上に薪を入れて、下のドアはオーブンになる料理ができる薪ストーブです。「ピキャンオーブン（オーストラリア製）」下は実際に上の左側の大型の薪ストーブで調理した画像です。ちなみに栞の家は「ドブレ（ベルギー製）」です

ローストチキンも３０分位でこの通りこんがり焼けます。ピザ、パンと用途は幅広く、オーブン内もかなり広く何でも焼けそうです。ただ温度調整は火加減次第、慣れないと真っ黒になってしまいますねぇ～実は自宅に入れようかと思っている薪ストーブなんですよ　今年の秋には完成予定ですので、上手く調理ができるようになりましたらお披露目したいと思います